Beskrivelse
Vindhelloo er ein høveleg sterk saus med mykje smak av koriander. Her har me brukt både cayenne-, bullet- og habanerochili. Perfekt til taco og til å friska opp kjedelege nistepakker.
Ingrediensar:
Vatn, tomat, chili cayenne, habanero, kenyansk bullet chili, lauk, sjalottlauk, kvitlauk, koriander, salt, sukker, raudvinseddik.
Petter –
Den passer faktisk til alt. Har vært brukt til både frokost, lunsj, middag og kvelds. En velsmakende og god saus som ikke overdøver smaken til maten, men legger til styrke og en ekstra edge.
Kan absolutt anbefales.